7 Şubat 2015 Cumartesi

 
KAKULELİ ZENCEFİLLİ ISLAK KEK
Değişiklik isteyenler için çok güzel bir alternatif kakule ve zencefil ıslak keke çok yakıştı.
MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ ...
1 su bardağı toz şeker (siz şekerli seviyorsanız 1.5 bardak ekleyebilirsiniz )
1.5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı karbonat
3 tane ezilmiş kakule çekirdeği
1 çay kaşığı toz zencefil
4 ya da 5 yemek kaşığı un
YAPILIŞI:
şeker , süt , yağ , yumurtayı bir kaba alın ve iyice karıştırın kakao, zencefil , kakuleyi de karışıma ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra karışımdan 1.5 su bardağı ayırın daha sonra unu ve karbonatı ekleyip yağlanmış orta boy borcama dökün 180 dereceli önceden ısınmış fırında 20 dk pişirin . Keki fırından çıkardıktan sonra ayırdığınız sosu her yerine dökün ve hindistancevizle süsleyin Afiyet Olsun .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder